Hola a todos !! Una de las fechas mas bonitas del año se acerca, San Valentin esta a unos días ! Y que mejor forma de decirle te quiero a esa persona especial que horneándole un pastel <3
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| Festeja San Valentín horneando un delicioso pastel |
Hoy haremos un pastel muy frutal! Pastel de naranja con relleno de blueberry con queso crema <3 espero les guste :)
Receta pan de naranja
250 gramos de mantequilla sin sal
1 lata de leche condensada
3 tazas de harina
3 cucharaditas de royal
5 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 naranja (ralladura y jugo)
Puede llevar nueces , arándanos o chispas de chocolate si se desea
También se le puede agregar un chorrito de algún licor
Acremamos la mantequilla con la leche condensada
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| Empezamos nuestra receta con mucho amor |
Agregamos la mitad de harina y la mitad de huevo, batimos.
Agregamos la otra mitad junto con la vainilla y la naranja , mezclamos
Horneamos a 180 grados por 30 min
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| Horneados con amor |
Betún de queso crema
400 gramos de queso Philadelphia a temperatura ambiente
200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
200 gramos de azúcar Glass
1 chorrito de vainilla
Con la ayuda de una batidora se bate la mantequilla con el azúcar hasta que el color aclare , se agrega el queso y la vainilla, se bate todo por 10 minutos hasta conseguir la textura deseada.
Mermelada de blueberry
3 tazas de blueberries
1/2 taza de agua
150 gramos de azúcar
2 cucharadas de pectina
Se coloca la fruta en una cacerola con el azúcar y el agua, se deja hervir a fuego bajo por 5 minutos , se agrega la pectina y se mezcla hasta obtener una textura espesa.
Decora con corazones, brillos, flores, lo que se te ocurra! Y no olvides que el ingrediente mas importante es el cariño con el que lo hagas <3
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| Nuestros corazones de fondant y brillos comestibles |
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| Ya quedó listo nuestro pastelito de San Valentín |
